Електрическа пекарна фурна на 3 нива – 6 тави 60×40 см, 19.8 kW

Електрическата пекарна фурна на 3 нива е решение за обекти, които трябва да увеличат количеството продукция в един работен цикъл, без да преминават към голяма индустриална пещ. Конструкцията разполага с 3 отделни нива и общ капацитет за 6 тави 60×40 см, което я прави подходяща за пекарни, сладкарски цехове, закусвални и кухни със собствено производство.

Моделът е особено практичен при паралелно изпичане на хляб, закуски, банички, кифли, сладкарски изделия и други продукти от тесто. Камерите са с размер 86 × 64 × 23 см, което осигурява достатъчно пространство за стандартните професионални тави 60×40 см.

Пекарна фурна с 3 нива за по-висок производствен капацитет

Основното предимство на конфигурацията е възможността за работа с до 6 тави едновременно. Това позволява по-добро планиране на партидите и по-висока производителност при сутрешни и обедни пикови периоди.

• 3 работни нива – за организиране на няколко партиди;
• капацитет 6 тави 60×40 см – подходящ за професионално производство;
• мощност 19.8 kW – за интензивна ежедневна експлоатация;
• трифазно захранване 380V / 50Hz – за професионални обекти с подходяща електроинсталация;
• тегло 230 кг – стабилна конструкция за стационарна работа.

6 тави 60×40 см и трифазно захранване за професионално производство

Фурната е подходяща за обекти, при които дневният обем вече надхвърля възможностите на компактна еднокамерна фурна. Трите нива дават повече свобода при организацията на производството и позволяват зареждане на различни изделия според натоварването.

Подходяща е за:

• пекарни и хлебопекарни;
• сладкарски и производствени цехове;
• закусвални с ежедневно собствено производство;
• ресторанти и хотели, които приготвят печива на място;
• обекти с необходимост от работа с професионални тави 60×40 см.

Технически характеристики

• Капацитет: 3 нива × 2 тави – общо 6 тави 60×40 см
• Размер на камерите: 86 × 64 × 23 см
• Външни размери: 125 × 86 × 165 см
• Мощност: 19.8 kW
• Захранване: 380V / 50Hz, трифазно
• Тегло: 230 кг

За още модели с различен капацитет и конфигурация разгледайте професионалните пекарни във Furni.bg.

Изберете модел с подходящ брой нива и капацитет според дневното производство на вашия обект.